Jeśli szukasz szybkiej, zabawnej i smacznej przekąski na Halloween, te mumiowe parówki w cieście są idealnym rozwiązaniem. Nie tylko wyglądają uroczo i strasznie jednocześnie, ale także smakują wyśmienicie! Dzięki prostym składnikom i łatwej technice, przygotowanie tych mumiowych parówek to doskonała zabawa, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Idealne na imprezę halloweenową czy rodzinny wieczór z klimatem!
Mumiowe Parówki w Cieście – Przekąska na Halloween
Składniki (na 8 mumii):
- 8 parówek (możesz użyć drobiowych, wieprzowych lub wegańskich)
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 1 jajko (do posmarowania ciasta)
- Jadalne oczka cukrowe lub kawałki sera i oliwek na oczy
- Sos pomidorowy lub ketchup do podania
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 15 minut
- Pieczenie: 15 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Porcje: 8 mumii
- Kalorie: około 220 kcal na porcję
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik Ustaw piekarnik na 180°C (termoobieg). Jeśli korzystasz z piekarnika bez termoobiegu, ustaw na 190°C.
-
Przygotowanie ciasta francuskiego Rozwiń ciasto francuskie na blacie. Używając ostrego noża lub radełka do pizzy, pokrój ciasto na cienkie paski o szerokości około 0,5-1 cm. Te paski będą "bandażami" dla twoich mumii.
-
Zawijanie parówek Weź jedną parówkę i zacznij owijać ją paskami ciasta francuskiego, zostawiając niewielki odstęp na miejsce, gdzie znajdą się oczy. Nie musisz być precyzyjny – krzyżujące się paski będą wyglądały bardziej realistycznie. Powtórz to samo z każdą parówką.
-
Smakowite wykończenie Umieść zawinięte parówki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozbij jajko w miseczce i roztrzep widelcem. Następnie delikatnie posmaruj ciasto jajkiem, aby po upieczeniu miało złocisty kolor.
-
Pieczenie Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 12-15 minut, aż ciasto francuskie nabierze pięknego złocistego koloru, a parówki będą ciepłe.
-
Dodanie oczu Po wyjęciu z piekarnika, pozwól mumiiom ostygnąć przez kilka minut. Następnie umieść na nich jadalne oczka cukrowe lub stwórz je z kawałków sera i oliwek, przyklejając je za pomocą kropli majonezu lub kremowego serka.
-
Podanie Twoje mumiowe parówki są gotowe do podania! Podawaj je z ketchupem, musztardą lub sosem pomidorowym, który świetnie imituje krew. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na halloweenową imprezę, a dzieci na pewno będą nimi zachwycone.
Porady i Wariacje:
- Wegańska wersja: Użyj wegańskiego ciasta francuskiego oraz wegańskich parówek. Oczka możesz zrobić z oliwek i pasty z białej fasoli.
- Inne rodzaje ciasta: Jeśli nie masz ciasta francuskiego, możesz użyć ciasta kruchego lub drożdżowego – jednak ciasto francuskie nadaje się najlepiej, dzięki swojej lekkości i chrupkości.
- Dodaj ser: Możesz dodać cienki plaster sera na parówkę przed owinięciem jej ciastem, co sprawi, że mumiowa przekąska będzie jeszcze bardziej kremowa i smaczna.
- Dodatkowe dekoracje: Jeśli organizujesz przyjęcie, stwórz na stole prawdziwie halloweenową atmosferę, dekorując talerz mumii małymi plastikowymi pająkami, sztuczną pajęczyną lub czarnymi serwetkami.
Często popełniane błędy:
- Za grube paski ciasta: Paski ciasta francuskiego powinny być cienkie, aby dobrze się upiekły i były chrupiące. Zbyt grube mogą być surowe w środku.
- Zbyt blisko oczu w piekarniku: Jeśli dodasz oczy przed pieczeniem, mogą się stopić lub wypłynąć, dlatego zawsze dodawaj je po upieczeniu.
- Nieowinięte końcówki parówek: Aby uzyskać bardziej "mumiowy" efekt, zostaw końcówki parówek bez ciasta – będą wyglądały jak wychodzące spod bandaży ręce lub nogi.
Jeśli spodobał ci się ten przepis, podziel się nim w komentarzach lub na swoich profilach w mediach społecznościowych. Masz swoje własne pomysły na mumiowe parówki? Chętnie usłyszymy o Twoich kreatywnych pomysłach!
