Kotlety Cordon blue z kurczaka

Beata
Obiad
22.10.2024 8:00
Kotlety Cordon blue z kurczaka

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/10/kotlety-cordon-blue-z-kurczaka.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Kotlety Cordon blue z kurczaka

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 25 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 40 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 530 kcal
  • Tłuszcze: 28g
  • Węglowodany: 22g
  • Białko: 45g

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 4 plastry szynki
  • 4 plastry sera żółtego
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka bułki tartej
  • olej do smażenia

Przepis

Kotlety Cordon blue z kurczaka to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad, który zachwyci Twoje podniebienie. Przepis ten łączy w sobie delikatność kurczaka, aromatyczną szynkę oraz pysznie rozpływający się ser, tworząc połączenie smaków, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Przygotowanie tych kotletów jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, co czyni je idealnym wyborem także na codzienny posiłek. Wyjątkowość Cordon blue polega na jego niebanalnym smaku i efektownym wyglądzie, dzięki czemu idealnie nadaje się na spotkania rodzinne czy imprezy. Co więcej, składniki potrzebne do jego przyrządzenia są łatwo dostępne i nie obciążą znacznie Twojego budżetu. Zadowolenie gości oraz domowników gwarantowane! Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak prosty i przyjemny może być proces gotowania, a także jak wiele radości może przynieść ci degustacja tego dania. To doskonały sposób na urozmaicenie jadłospisu i dodanie do niego nutki elegancji oraz klasy. Nie czekaj dłużej, zaskocz swoich bliskich pysznymi kotletami Cordon blue!

  • Rozbij filety z kurczaka na cienkie plastry, uważając, aby ich nie przebić. Oprósz je solą i pieprzem.
  • Na każdym filecie połóż plaster szynki i sera, a następnie zawiń je w roladki, zabezpieczając wykałaczką.
  • W osobnym naczyniu roztrzep jaja, przygotuj również mąkę i bułkę tartą na oddzielnych talerzach.
  • Zanurz każdy kotlet najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w bułce tartej, delikatnie dociskając, aby panierka dobrze przylegała.
  • Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu i smaż kotlety z każdej strony, aż staną się złociste, około 10 minut.
  • Gotowe kotlety przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj ciepłe.