Prosty farsz, ale cudowny w smaku. Delikatne cienkie ciasto jak na makaron, z dyniowym farszem, z orzechami włoskimi, fetą i do tego okraszone masełkiem szałwiowym.... rozkosz dla podniebienia... polecam gorąco... po przepis wystarczy kliknąć w link poniżej ....
🍴 Ravioli z dynią w masełku szałwiowym
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 12g
- Tłuszcz: 25g
- Węglowodany: 45g
Składniki
- 500g makaronu ravioli z dyni
- 100g masła
- 15-20 świeżych liści szałwii
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 50g startego parmezanu
- oliwa z oliwek
Przepis
Ravioli z dynią w masełku szałwiowym to wyśmienite danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom makaronów i jesiennych smaków. Dynia jest jednym z najbardziej uniwersalnych i zdrowych warzyw. Jej słodkawy smak idealnie komponuje się z delikatnym masłem szałwiowym, tworząc harmonijną całość. Ten przepis jest wyjątkowy nie tylko ze względu na swoją prostotę, ale także elegancję, którą wprowadza na każdy stół. Smak dyni w połączeniu z chrupiącą szałwią i aromatycznym czosnkiem tworzy niezapomnianą ucztę dla podniebienia. Ravioli z dynią to danie idealne na przyjęcia, kolacje lub po prostu na wyjątkowy obiad dla rodziny. Jestem pewien, że po spróbowaniu tego przepisu, będziecie chcieli wracać do niego jeszcze wielokrotnie. Warto dodać, że danie to jest również stosunkowo szybkie w przygotowaniu, co sprawia, że sprawdzi się doskonale nawet wtedy, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie. Przygotuj więc wszystkie składniki, podążaj za instrukcjami, a już po kilkunastu minutach będziesz mógł cieszyć się smakowitym, domowym posiłkiem. Nie czekaj, wypróbuj ten przepis i odkryj, jak pyszne mogą być ravioli z dynią w masełku szałwiowym! Smacznego!}
- 1. Przygotuj wszystkie składniki: świeże ravioli z nadzieniem z dyni, masło, świeże liście szałwii, czosnek, sól, pieprz, parmezan i oliwę z oliwek.
- 2. Ugotuj ravioli zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle trwa to około 4-6 minut. Ravioli powinny być al dente.
- 3. W międzyczasie na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu, dodaj liście szałwii i smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się chrupiące. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
- 4. Odcedź ravioli, zachowując odrobinę wody z gotowania. Dodaj ravioli do patelni z masłem szałwiowym i delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek był pokryty sosem. Dla lepszej konsystencji dodaj trochę zachowanej wody z gotowania.
- 5. Przypraw ravioli solą i pieprzem do smaku. Posyp startym parmezanem i skrop odrobiną oliwy z oliwek przed podaniem.
- 6. Podawaj ravioli na ciepło, najlepiej od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaków i aromatów.