Kurczak w kremowym sosie z marchewką i groszkiem

Kurczak w kremowym sosie z marchewką i groszkiem to wyjątkowo smaczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Filety z kurczaka są delikatnie obsmażane, co nadaje im złocistego koloru i wyjątkowego smaku. Dodatek marchewki i groszku sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także pełne witamin i minerałów. Śmietankowy sos, wzbogacony aromatem czosnku i cebuli, idealnie komponuje się z mięsem i warzywami, tworząc harmonijną całość. Przepis ten jest stosunkowo prosty w przygotowaniu, więc nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem, powinny sobie z nim poradzić. Kurczak w kremowym sosie z marchewką i groszkiem świetnie smakuje podany z ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem. Dodatkowo, możecie posypać go świeżą natką pietruszki, która nada mu jeszcze więcej świeżości i koloru. Jest to doskonałe danie na codzienny obiad, ale równie dobrze sprawdzi się na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, jak łatwo i szybko można przygotować coś wyjątkowego w swojej kuchni. Gwarantuję, że kurczak w kremowym sosie z marchewką i groszkiem podbije serca Twoich bliskich i stanie się jednym z ulubionych dań w Twoim domu. Smacznego!

• Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
• Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste. Przełóż kurczaka na talerz.
• Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę oraz czosnek.
• Dodaj pokrojone w cienkie plasterki marchewki i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
• Dodaj groszek i smaż przez kolejne 3 minuty.
• Wymieszaj mąkę ze śmietanką, a następnie dodaj do warzyw na patelni. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
• Dodaj bulion drobiowy, mieszając, aż sos zgęstnieje.
• Przełóż kurczaka z powrotem na patelnię z sosem i warzywami. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
• Posyp potrawę drobno posiekaną natką pietruszki przed podaniem.