Przepis
Składniki:
200 g buraczanych kulek KROKUS
50 g kiełek rzodkiewki
1 jabłko
50 g orzechów włoskich łuskanych
10 pomidorków koktajlowych
sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki do sosu mieszamy w mikserze do sosów. Kiełki układamy na półmisku, układamy jabłka pokrojone w cienkie księżyce, buraczki pocięte w cienkie okręgi, pomidorki w ćwiartkach, orzechy. Wszystko polewamy sosem.
