Udostępnij Zapisz Pieczone bataty z twarożkiem. Zrobiłam je jako obiad dla 2 osób. Podałam do nich pieczonego łososia i muszę przyznać, że bardzo mi to połączenie zasmakowało. Słodkie bataty świetnie komponowały się z doprawionym na ostro twarogiem. Wykorzystałam twaróg klinek, dodałam do niego startą rzodkiewkę i doprawiłam solą, pieprzem oraz mieloną papryką słodką i ostrą. Do tego dużo posiekanej dymki. Taką pastę często robiłam kiedyś na chleb, a w połączeniu z pieczonymi batatami, również świetnie smakowała. 2 bataty 250 g chudego twarogu 6 rzodkiewek dymka 2 łyżki jogurtu greckiego oliwa w spreju mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz łosoś …
🍴 Pieczone bataty z twarożkiem - zdrowo i smacznie
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 260 kcal
- Białko: 11g
- Tłuszcze: 6g
- Węglowodany: 40g
Składniki
- 4 średniej wielkości bataty
- 300 g twarożku chudego
- Szczypiorek do posypania
- Sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przepis
Pieczone bataty z twarożkiem to przepis, który łączy w sobie zdrowe składniki oraz niesamowity smak. Bataty są źródłem wielu witamin i składników mineralnych, a twarożek dostarcza organizmowi białka. To danie jest nie tylko smaczne, ale także sycące i zdrowe. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Oprócz zdrowych aspektów tego dania, warto podkreślić także jego smak. Połączenie batatów z twarożkiem jest naprawdę wyjątkowe. Lekka słodycz batatów doskonale komponuje się z delikatnym smakiem twarożku. Dodatek szczypiorku dodaje całemu daniu nieco pikantności, co czyni to danie idealnym na każdy obiad. Spróbuj już dziś!
- Bataty dokładnie myjemy i kroimy na pół.
- Przygotowane bataty skrapiamy oliwą z oliwek, następnie posypujemy solą i pieprzem.
- Bataty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut, do momentu aż będą miękkie.
- W międzyczasie w misce mieszamy twarożek z solą i pieprzem.
- Upieczone bataty nacinamy na środku i nakładamy porcję twarożku.
- Gotowe bataty posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
