Pyszne zapiekanki, idealne na ciepłą kolację lub po prostu na przekąskę. U mnie z szynką, ale możecie zamienić ją na podsmażone pieczarki lub tuńczyka. Polecam ...
🍴 Domowe Zapiekanki z Pastą Jajeczną - Idealna Ciepła Kolacja!
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450
- Tłuszcze: 26g
- Węglowodany: 30g
- Białko: 20g
Składniki
- 1 bagietka
- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- 1 mała cebula
- 100 g żółtego sera
- szczypta soli i pieprzu
Przepis
Nasze domowe zapiekanki z pastą jajeczną to idealne rozwiązanie na ciepłą kolację. Są niewiarygodnie smaczne, sycące i łatwe do przygotowania. Co najważniejsze, potrzebujesz tylko kilku prostych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni: bagietki, jajek, majonezu, cebuli i sera. Pierwszym krokiem jest ugotowanie jajek na twardo. Następnie, po przekrojeniu bagietki na pół, przygotowujesz pastę jajeczną z dodatkiem majonezu, soli, pieprzu i posiekanej cebuli. Nałożenie pasty na bagietki, posypanie startym serem i zapieczenie - cała operacja zajmuje nie więcej niż 25 minut. Zapiekanki są cudownie kruche, a pasta jajeczna jest kremowa i pełna smaku. Stopiony ser dodał parzącego, chwytliwego akcentu końcowego, którego nikt nie jest w stanie oprzeć. Ten przepis z pewnością zadowoli każdego, niezależnie od preferencji żywieniowych. Spróbuj go już dziś i przekonaj się, jak pyszne mogą być proste dania!
- Ugotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu ostudź je i obierz.
- Bagietkę przekrój na pół, a następnie każdą połówkę przekrój wzdłuż na dwie części.
- Ugotowane jajka utrzyj na tarce o średnich oczkach. Dodaj do nich posiekaną w drobne kawałki cebulę, majonez, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Gotową pastę wyłóż na bagietki. Powierzchnię posyp startym żółtym serem.
- Zapiekanki wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika na około 10 minut - do momentu, aż ser się roztopi i zrumieni.
- Smacznego!
