🍴 Surówka z młodej kapusty z koperkiem: Chrupiące orzeźwienie na talerzu!
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 80
- tłuszcze: 4g
- węglowodany: 9g
- białko: 2g
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 1 pęczek świeżego koperku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Ta surówka z młodej kapusty z koperkiem jest naprawdę wyjątkowa. Jej przygotowanie jest szybkie i proste. Dosłownie w kilka minut możemy cieszyć się zdrowym i pysznym dodatkiem do głównego dania. Młoda kapusta jest delikatna i ma miękką strukturę. Mieszając ją z aromatycznym koprem, otrzymujemy prawdziwie wiosenne, orzeźwiające połączenie. Dodatkowo, ta surówka jest bardzo uniwersalna. Świetnie pasuje zarówno do potraw mięsnych, jak i wegetariańskich. Spróbuj podać ją na przykład do grillowanych warzyw lub kotletów. Wybieraj chłodne i chrupkie główki młodej kapusty, a koperek powinien być świeży i pachnący. To gwarancja powodzenia tego przepisu. Oliwa z oliwek dodaje lekkości i wydobywa naturalny, słodkawy smak młodej kapusty. Nie zapomnij o doprawieniu surówki solą i pieprzem do smaku. To proste danie z pewnością przyniesie na Twój stół radość i uśmiech. Wiosenne smaki, prostota wykonania i uniwersalność - to jasne argumenty, dla których warto przygotować tę surówkę. Smacznego!
- Umyj kapustę, a następnie drobno ją posiekaj.
- Umyj koperek, osusz go, a następnie drobno posiekaj.
- W misce połącz posiekaną kapustę z koperkiem.
- Dodaj do miski oliwę z oliwek, sól i pieprz, a następnie wymieszaj wszystko razem, aż składniki się połączą.
- Podawaj surówkę od razu, żeby była jak najbardziej chrupka i świeża!