Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy, sycący i kolorowy posiłek, to sałatka bowl z kurczakiem i warzywami jest idealnym rozwiązaniem. Sałatka pełna jest świeżości i smaku, a jej przygotowanie proste i szybkie. Możecie również dostosować składniki do swoich preferencji smakowych, dodając na przykład plasterki awokado, orzechy, pestki dyni lub słonecznika bądź suszone pomidory. Odkrywajcie i eksperymentujcie z różnymi składnikami, aby stworzyć swoją ulubioną wersję sałatki. SKŁADNIKI (2 porcje) Sałatka bowl z kurczakiem i warzywami 150 g ugotowanej pszenicy tzw. „farro” (płaskurka) bądź ryżu, kaszy jaglanej, jęczmiennej 2 piersi kurczaka garść szpinaku sałatkowego mały brokuł 1 papryka zielona lub żółta 1 koper …
🍴 Niesamowita Sałatka Bowl z Kurczakiem i Świeżymi Warzywami
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 400 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 35g
- Białko: 30g
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 puszka kukurydzy
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki sosu vinaigrette
Przepis
Przygotuj się na prawdziwą fiestę smaków dzięki tej niesamowitej sałatce bowl z kurczakiem i świeżymi warzywami. Ta nieskomplikowana i pełna białka sałatka to idealne rozwiązanie na lekki obiad lub kolację. Jest nie tylko zdrowa, ale przede wszystkim niezwykle smaczna. Świeże warzywa, soczysty kurczak i aromatyczny sos vinaigrette tworzą razem niepowtarzalne połączenie, które na pewno przypadnie Ci do gustu. Przepis jest prosty i szybko się go wykonuje, więc jest idealny nawet dla tych, którzy nie są mistrzami kuchni. Wystarczy, że masz pod ręką wybrane składniki, a za chwilę będziesz mógł cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem. Czy wiesz, że sałatka bowl to świetny sposób na wykorzystanie resztek warzyw z lodówki? Nic więc nie stoi na przeszkodzie, abyś eksperymentował z różnymi składnikami. Nie czekaj, sprawdź ten przepis już dziś!
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i przygotuj blachę do pieczenia.
- Pokrój filety z kurczaka na cienkie plastry, posyp solą i pieprzem, następnie polej 1 łyżką oliwy z oliwek. Piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie dobrze upieczony.
- W międzyczasie umyj i pokrój warzywa: sałatę, pomidor, ogórek i papryki. Kukurydzę odcedź z zalewy.
- Na talerzach ułóż warzywa, a na wierzchu upieczonego kurczaka. Polej wszystko sos vinaigrette.
- Smacznego!
