Olej rzepakowy jako źródło kwasów Omega-3 w kuchni. Przepis na labneh z pieczonymi warzywami, domowymi krakersami i olejem rzepakowym.
🍴 Zastosowanie oleju rzepakowego jako źródła kwasów Omega-3 w kuchni
- Liczba porcji: 2
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 180 kcal
- Tłuszcze: 15g
- Węglowodany: 5g
- Białko: 1g
- Kwasy Omega-3: 1,6g
Składniki
- Olej rzepakowy
- Świeże warzywa (pomidory, ogórki, sałata)
- Naturalny jogurt
- Sól i pieprz
Przepis
W związku z coraz większą popularnością zdrowego stylu życia, coraz więcej osób poszukuje składników bogatych w niezbędne dla organizmu składniki odżywcze. Jednym z nich jest olej rzepakowy, który jest cennym źródłem kwasów Omega-3. Niewiele osób jednak wie, jak wprowadzić go do swojej codziennej diety. Nasz przepis to prosty i smaczny sposób na codzienne wykorzystanie oleju rzepakowego. Przygotowana w ten sposób sałatka, to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także zdrowa bomba pełna niezbędnych dla naszego organizmu składników. Olej rzepakowy zawiera blisko 9 razy więcej kwasów Omega-3 niż popularny olej z oliwek! Pamiętajmy jednak, aby olej rzepakowy dodawać do potraw na surowo, ponieważ podczas obróbki termicznej traci swoje cenne właściwości. Spróbuj naszego przepisu i przekonaj się, jak łatwo wprowadzić do swojej diety zdrowe tłuszcze.
- Myjemy dokładnie warzywa. Pomidory kroimy w kostkę, ogórki w plastry, a sałatę szatkujemy.
- W miseczce mieszamy 3 łyżki oleju rzepakowego z naturalnym jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem.
- Komponujemy sałatkę na talerz, polewamy dressingiem z oleju rzepakowego. Gotowe!