Pieczone udka z kurczaka

Pieczone udka z kurczaka to klasyczne danie, które zna i lubi każdy. Prezentowany tutaj przepis pozwala na przygotowanie ich w nowej, bardziej aromatycznej odsłonie. Sekret tkwi w unikalnej marynacie z miodem, czosnkiem i ziołami, która nadaje mięsu niepowtarzalny smak. Pieczone udka z kurczaka są nie tylko smaczne, ale również zdrowe - zawierają dużo białka i niewiele tłuszczu. To idealna propozycja na rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu - nawet początkujący kucharz poradzi sobie z nim bez problemu. Pieczone udka z kurczaka smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego można je także przygotować na piknik czy grilla. Polecamy serwować je z ziemniakami, ryżem czy świeżą sałatką. Pieczone udka z kurczaka to danie, które zawsze się udaje i cieszy podniebienia wszystkich domowników. Smacznego!

• Przed rozpoczęciem przygotowań umyj dokładnie udko z kurczaka. Następnie dokładnie osusz je, używając ręcznika papierowego.
• Przygotuj marynatę. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, paprykę słodką. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
• Następnie ułoż udka w naczyniu żaroodpornym i polej przygotowaną marynatą. Utrzyj ją w mięsie, aby każde udko było dokładnie nią pokryte. Pozostaw na 15 minut, aby marynata mogła przepąć się w mięso.
• W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz udka przez około 45 minut. Po 30 minutach pieczenia udka można polać sokiem, jaki puszczą w trakcie pieczenia. To sprawi, że staną się jeszcze bardziej soczyste.
• Podawaj pieczone udka z kurczaka z dowolnymi dodatkami, jak np. ziemniaki, ryż czy sałatka.