Babeczki czekoladowe z kremem michałkowym

Jeżeli jesteś fanem czekoladowych słodkości, ten przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie! Te czekoladowe babeczki z dodatkiem kremu michałkowego to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są idealne na deser po obiedzie, na urodziny, imprezy, spotkania z przyjaciółmi, czy zwykły, leniwy wieczór przy filiżance herbaty. Babeczki są niezwykle łatwe do przygotowania, a rezultatem jest 12 małych, czekoladowych cudeniek, które na pewno zaskoczą Twoich gości swoim smakiem. Polecam przepis każdemu, bez względu na kulinarne umiejętności. Czekoladowa masa jest doskonale wilgotna i miękka, a krem michałkowy dodaje im niepowtarzalnego charakteru. Skosztuj i przekonaj się sam!

• W misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól.
• W garnku podgrzewamy mleko z masłem do momentu, gdy masło się rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia.
• Do miski z suchymi składnikami dodajemy jajko, ekstrakt waniliowy oraz przestudzone mleko z masłem. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
• Formę na muffinki wykładamy papilotkami, a następnie do każdej z nich dodajemy po łyżeczce ciasta.
• Na środek każdej babeczki dodajemy kawałek czekolady deserowej.
• Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza i pieczemy babeczki przez około 20 minut.
• Podczas pieczenia babeczek przygotowujemy krem. Michałki rozpuszczamy w garnku z dodatkiem śmietanki kremówki i masła.
• Gotowy krem studzimy, a następnie dekorujemy nim upieczone babeczki.