Piernikowy tort na winie

Oto przepis, który sprawi, że piernikowe przyprawy i głęboki smak czerwonego wina rozpłyną się w Twoich ustach. Piernikowy tort na winie to propozycja na deser, który oczaruje wszystkich gości przy świątecznym stole. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a efekt końcowy zdecydowanie wart poświęconego czasu. Ciasto jest wilgotne, delikatne i pełne aromatycznych przypraw. Wykończenie tortu polewą czekoladową doda mu elegancji, a krem mascarpone zastosowany jako nadzienie, wyważy intensywność smaku. Ten tort to prawdziwe cudo wśród świątecznych przysmaków, które zadowoli zarówno dorosłych, jak i najmłodszych. Słodki, ale nie przesłodzony, idealnie pasuje na zakończenie uroczystego obiadu. Spróbuj przygotować go samodzielnie i przekonaj się, jak niewiele trzeba, by cieszyć się wyjątkowymi smakami na własnym talerzu. Zapewniam, że to będzie jedna z najlepszych rzeczy, jakie kiedykolwiek piekłeś.

• Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj foremkę do pieczenia tortów.
• Mąkę, przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia przesiej do miski.
• W drugiej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj olej i czerwone wino. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Dodaj suchą mieszankę do mokrej i delikatnie wymieszaj ciasto.
• Ciasto przelej do przygotowanej formy i piecz około 60 minut, aż patyczek będzie wychodzić suchy.
• Pozostaw tort do ostygnięcia. Następnie przekrój tort na pół i przełóż go kremem mascarpone. Na wierzchu polij tort polewą czekoladową.
• Podawaj piernikowy tort na winie, kiedy polewa stężeje. Smacznego!