„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Faworki a'la Pizza - wyjątkowy przepis
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 40 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 60 g
- Białko: 15 g
Składniki
- 400 g mąki
- 1 jajko
- 40 g drożdży
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 250 ml mleka
- 200 g sera mozzarella
- 200 g salami
- 100 g pieczarek
- 100 ml sosu pomidorowego
- 2 łyżki oregano
- oliwa do smażenia
Przepis
Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne danie, które zaskoczy Twoje podniebienie, to przepis na faworki a'la pizza jest właśnie dla Ciebie. To wyjątkowe połączenie tradycyjnych faworków, które znamy i kochamy z ulubionymi dodatkami pizzy. Dzięki temu przepisowi, Twój stół będzie pełen uśmiechniętych twarzy, a Ty staniesz się gwiazdą każdego spotkania. Faworki a'la pizza to danie, które zarówno dorosłe, jak i dzieci pokochają za niepowtarzalny smak i chrupiącą konsystencję. Co więcej, przygotowanie ich jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością przewyższy Twoje oczekiwania. Nie czekaj, wykorzystaj nasz przepis i zaskocz wszystkich nowym obliczem faworków!
- Podgrzej mleko do około 30 stopni Celsjusza, a następnie rozpuść w nim drożdże i dodaj cukier. Odstaw na 10 minut, aby zaczęły pracować.
- W dużej misce wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, a następnie dodaj drożdże i jajko. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne. Powinno to zająć około 10 minut. Gdy ciasto jest gotowe, odstaw je na 30 minut, aby urosło.
- W tym czasie pokrój salami, ser i pieczarki na cienkie plastry. Sos pomidorowy wymieszaj z oregano.
- Po upływie 30 minut rozwałkuj ciasto na cienką płat i wykrawaj z niego prostokąty o wymiarach około 10x15 cm. Na jednej stronie każdego prostokąta nałóż sos pomidorowy, plasterki salami, pieczarek i sera.
- Złóż faworki na pół tak, aby składniki były w środku. Brzegi zagnij na zewnątrz i spłaszcz.
- Rozgrzej oliwę w głębokim garnku. Gdy będzie gorąca, smaż na niej faworki z każdej strony na złoty kolor. Gotowe faworki odsącz na papierowym ręczniku.
- Podawaj faworki a'la pizza na gorąco. Smacznego!