Przepis na domową granolę kawową
🍴 Granola kawowa - idealna na energetyzujące śniadanie
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 518 kcal
- Tłuszcze: 28 g
- Węglowodany: 56 g
- Białko: 14 g
Składniki
- 400 g płatków owsianych
- 200 g orzechów włoskich
- 100 g nasion chia
- 80 g siemienia lnianego
- 60 g niesłodzonego kakao
- 2 łyżki mielonej kawy
- 100 ml oleju kokosowego
- 200 ml syropu klonowego
Przepis
Kiedy potrzebujesz solidnej dawki energii na start, granola kawowa to idealne rozwiązanie. Łączy w sobie wszystko to, co najlepsze w śniadaniu - jest sycąca, zdrowa i pyszna. Co więcej, jej przygotowanie jest tak proste, że nawet osoby początkujące w gotowaniu poradzą sobie bez problemu. Orzechy włoskie dostarczą Ci zdrowych tłuszczy i białka, siemię lniane i nasiona chia pomogą w regulacji trawienia, a kawa dodaje nie tylko wyjątkowego smaku, ale także dodatkowej dawki energii. Dodatek niesłodzonego kakao sprawia, że granola ma przyjemny, lekko gorzki posmak, który doskonale komponuje się z słodkością syropu klonowego. Kiedy pierwszy raz usłyszałem o granoli kawowej, byłem nieco sceptyczny. Kawa... w granoli? Ale po spróbowaniu byłem absolutnie zachwycony. To doskonałe połączenie, które z pewnością zaskoczy niejedną osobę. Dlatego nie czekaj, spróbuj przygotować granolę kawową już dziś. Jestem pewien, że szybko stanie się ona jednym z Twoich ulubionych śniadań!
- Za pomocą blendera zmiel orzechy włoskie na dużym, nierównym kruszku.
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, zmielone orzechy, nasiona chia, siemię lniane, kakao oraz mieloną kawę.
- Podgrzewaj olej kokosowy w rondelku, aż się całkowicie rozpuści. Dodaj syrop klonowy i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj, aby wszystkie płatki były pokryte mieszanką oleju i syropu.
- Rozłóż granolę równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 40 minut. Co 10 minut mieszaj granolę, aby równomiernie się przypiekła.
- Gotową granolę pozostaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.