„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Kopertki z serem brie - przysmak, którego nie możesz przegapić!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 289 kcal
- Tłuszcz: 19 g
- Węglowodany: 20 g
- Białko: 16 g
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 duży ser brie
- 1 jajko do posmarowania
- świeża rukola do podania
- miód do polewy
Przepis
Kopertki z serem brie to przysmak, którego nie możesz przegapić. To proste danie jest idealne jako przekąska na imprezę lub przystawka na kolację - lub jako smaczny dodatek do porannego śniadania. Smak sera brie doskonale łączy się z delikatnym smakiem ciasta francuskiego, tworząc wyrafinowane danie, które z pewnością zaskoczy Twoich gości. Dodatek świeżej rukoli i miodu dodaje jeszcze więcej smaku - a ci, którzy preferują bardziej pikantne potrawy, mogą dodać odrobinę świeżo zmielonego pieprzu. Niezależnie od twojego gustu kulinarnego, jesteśmy przekonani, że pokochasz te kopertki z serem brie. Spróbuj tego przepisu - gwarantujemy, że nie pożałujesz!
- Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Rozwijamy ciasto francuskie na blacie, a następnie kroimy je na kwadraty o boku około 10 cm. Powinniśmy uzyskać 8 kwadratów.
- Każdy kwadrat smarujemy lekko rozkłóconym jajkiem. Następnie kładziemy na środku kawałek sera brie.
- Zawijamy ciasto w kształcie kopertki, złącza zabezpieczamy poprzez delikatne ściśnięcie.
- Kopertki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut, aż ciasto zrobi się złote i chrupiące.
- Podajemy na talerzach, posypując świeżą rukolą i polewając miodem.
