Czy jest coś bardziej charakterystycznego dla świątecznego czasu niż zapach pieczonych ciasteczek i pierniczków? Te małe cuda nie tylko rozweselają nasze podniebienia, ale także wnoszą do domu aromatyczny powiew magicznej, świątecznej atmosfery. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisami na nasze ulubione świąteczne ciasteczka i pierniczki. Są nie tylko pyszne, ale także stanowią doskonałą okazję do spędzenia czasu z rodziną przy wspólnym pieczeniu i dekorowaniu. Życzę Wam smacznych i magicznych chwil przy wspólnym pieczeniu!
🍴 Świąteczne ciasteczka i pierniczki - magiczny czas w twojej kuchni!
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 60g
- Białko: 7g
Składniki
- 500g mąki pszennnej
- 250g masła
- 200g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy do pierników
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- 100g czekolady do dekoracji
- kolorowe posypki do dekoracji
Przepis
Świąteczne ciasteczka i pierniczki to prawdziwy must have każdej domowej kuchni na ten wyjątkowy czas w roku. Przepis jest prosty, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich domowników i gości. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, jak niewiele trzeba, aby wprawić świąteczną atmosferę w domu. Magiczne zapachy korzennych przypraw, które roznoszą się po domu podczas pieczenia ciasteczek, wywołają uśmiech na twarzy każdego. Ciasteczka są kruche, pełne korzennych aromatów, a do tego pięknie prezentują się na świątecznym stole. Czekoladowe dekoracje dodają im uroku i są świetną zabawą dla najmłodszych. Możesz sprawić, że przygotowanie ciasteczek będzie prawdziwą rodziną tradycją. Świąteczne ciasteczka i pierniczki to przepis, który z pewnością pokochasz!
- Rozpocznij od połączenia w misce mąki, sody, przyprawy do pierników, cynamonu i imbiru. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, a następnie dołóż jedno jajko. Połącz składniki.
- Do miski z masłem i jajkami dodaj powoli suchą mieszankę z pierwszej miski. Wszystko razem zagniataj do momentu uzyskania jednolitego ciasta.
- Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
- Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm, a następnie wykrawaj ciasteczka za pomocą foremek. Powtarzaj do momentu wykorzystania całego ciasta.
- Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza, a ciasteczka piecz około 10-15 minut, do momentu złotego koloru.
- Po ostudzeniu ciasteczek, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dekoruj nią ciasteczka. Dodaj posypki według własnego uznania.