Przepis na piernik z bananami
🍴 Wilgotny piernik bananowy - idealny na każdą okazję
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 50 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 280 kcal
- Tłuszcze: 9 g
- Węglowodany: 47 g
- Białko: 4 g
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przepis
Ten wilgotny piernik bananowy to prawdziwe cudo. Idealny do kubka gorącej kawy czy herbaty. Dzięki dodatkowi dojrzałych bananów piernik jest nie tylko niezwykle wilgotny, ale również pełen naturalnej słodyczy. Banany nadają mu niepowtarzalny smak, którego nie znajdziemy w żadnym innym cieście. ten przepis to połączenie tradycyjnego piernika z dodatkiem egzotycznych owoców. Jest to niezwykle łatwe ciasto do przygotowania, które zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jego wilgotność, delikatna struktura i intensywny smak skradną twoje serce. To ciasto to prawdziwy rarytas dla wszystkich miłośników piernika. Banany dodają mu słodkości, a cynamon i miód dodatkowo podkreślają smak. Ten wilgotny piernik bananowy to idealny deser na każdą okazję. Spróbuj go już dziś i przekonaj się, jak pyszne jest to ciasto. Smacznego!
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W misie połącz mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, a potem dodaj brązowy cukier i dokładnie wymieszaj.
- W innej misie rozgnieć banany na gładką masę, następnie dodaj jajka, olej, miód i ekstrakt z wanilii. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Powoli dodawaj suchą mieszankę do mokrej, cały czas mieszając. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Wyłóż ciasto do wcześniej przygotowanej formy do pieczenia i piecz przez około 50 minut, lub do momentu, kiedy wbity patyczek wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu ciasta, pozostaw je w formie na 10 minut, po czym wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.