Przepis na przepyszną kruchą szarlotkę cytrynową
🍴 Szarlotka Cytrynowa - Przepis na królową ciast
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 420 kcal
- Tłuszcze: 15 g
- Węglowodany: 65 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 1 kg jabłek
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cytryna
- cukier puder do posypania
Przepis
Ta cytrynowa szarlotka to prawdziwa królowa ciast. Połączenie słodko-kwaśnych jabłek z nutą cytryny to gwarancja niepowtarzalnego, wyjątkowego smaku, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. To ciasto jest tak pyszne, że zniknie z talerza w mgnieniu oka! Dodatkowo, jest niesamowicie proste w przygotowaniu - wystarczy połączyć kilka podstawowych składników, które zawsze masz w domu, a efekt końcowy zaskoczy Cię swoim perfekcjonizmem. Szarlotka idealnie pasuje na podwieczorek, deser po niedzielnym obiedzie lub na spotkanie z przyjaciółmi. Warto dodać, że tego ciasta można jeść bez końca - jest lekkie i niezbyt słodkie, a delikatna nuta cytryny dodaje mu niepowtarzalnego charakteru. Aromat piecącej się szarlotki rozniesie się po Twoim domu, tworząc ciepłą i przytulną atmosferę. Przygotuj tę szarlotkę raz, a na pewno będziesz do niej wracać!
- Na początek umyj i obierz jabłka, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- W misce połącz mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i startą skórką z cytryny.
- Dodaj do masy miękkie masło i żółtka, a następnie zagnieć ciasto.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Następnie podziel ciasto na dwie części i jedną z nich wyłóż na blachę.
- Na ciasto wyłóż pokrojone jabłka, posyp cukrem i cynamonem do smaku, na wierzch zetrzyj drugą część ciasta.
- Piec około 60 minut. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
- Gotową szarlotkę podawaj schłodzoną. Smacznego!