🍴 Kardamonowa sałatka 'Wieniec Bożonarodzeniowy'
- Liczba porcji: 6
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal
- Tłuszcze: 9 g
- Węglowodany: 10 g
- Białko: 6 g
Składniki
- 2 główki sałaty lodowej
- 4 pomidory
- 3 ogórki
- 200g sera feta
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 cytryna
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
Przepis
W sezonie świątecznym nie może zabraknąć na stole wyjątkowych potraw. Jedną z nich jest kardamonowa sałatka 'Wieniec Bożonarodzeniowy'. Ta sałatka, dzięki swojemu pięknemu wyglądowi, stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Przepis jest niezwykle prosty, a przygotowanie zajmie Ci tylko 15 minut. Co więcej, jest to sałatka bardzo zdrowa - zawiera dużo warzyw, które dostarczą Ci niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin i minerałów. Sok z cytryny, oliwa z oliwek i kardamon tworzą niepowtarzalny sos, który dodaje sałatce wyjątkowego smaku. Kardamon, używany do przyprawiania, nadaje potrawie oryginalnego, lekko pikantnego smaku, który idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami sałatki. Ta sałatka to idealne połączenie smaków i aromatów, które na pewno zachwycą każdego miłośnika kuchni świątecznej. Spróbuj przygotować tę sałatkę, a przekonasz się, jak bardzo może wzbogacić Twój świąteczny stół!
- Dokładnie umyj wszystkie warzywa. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, pomidory i ogórki pokrój w kostkę, rzodkiewki w plasterki, a ser feta pokrusz.
- Na dużym, płaskim talerzu ułóż sałatę lodową, tworząc wieniec. Na sałacie rozłóż pokrojone pomidory, ogórki, rzodkiewki oraz ser feta.
- Cytrynę wyciśnij, a następnie wymieszaj sok z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i mielonym kardamonem. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę.
- Całość posyp posiekaną natką pietruszki. Sałatka 'Wieniec Bożonarodzeniowy' jest gotowa do podania!
