Przepis na przekładany piernik z kremem kajmakowym
🍴 Piernik z masą kajmakową - najlepszy deser na święta
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 25 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 470 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 75g
- Białko: 6g
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- 120 g masła
- 1 duże opakowanie ciemnego kakao
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1 słoik masy kajmakowej
Przepis
Jeśli szukasz idealnego przepisu na świąteczne ciasto, to właśnie go znalazłeś. Chrupiący, a zarazem wilgotny piernik z masą kajmakową, to deser, który zadowoli każde podniebienie. Słodki kajmak idealnie łączy się z intensywnym smakiem piernika, a całość dopełniają subtelnym nuty cynamonu. Przygotowanie tego ciasta to czysta przyjemność. Wystarczy połączyć wszystkie składniki zgodnie z przepisem, a następnie wsadzić do piekarnika. Po godzinie pieczenia wyjmujemy aromatyczne ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Koniecznie wypróbuj ten przepis, jestem pewien, że szybko stanie się jednym z twoich ulubionych. Piernik z masą kajmakową to prawdziwa uczta dla podniebienia, której nikt nie jest w stanie się oprzeć. Najlepsze w tym wszystkim jest to, że ciasto jest naprawdę proste w przygotowaniu, a efekt końcowy jest fantastyczny. Bez wątpienia będziesz zadowolony i już nigdy nie będziesz szukać innego przepisu na piernik. To najlepszy wybór na święta. Smacznego!
- Podgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, posmaruj ją masłem i obsyp mąką.
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, kakao, sodę, cynamon i przyprawę do piernika.
- W małym rondlu podgrzej mleko z masłem, aż masło się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
- Do suchych składników dodaj jajka i ostudzone mleko z masłem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Ciasto przełóż do przygotowanej wcześniej formy. Piecz około 60 minut, do tzw. suchego patyczka.
- Przed podaniem ciasto przekrój na pół i nałóż masę kajmakową. Następnie ponownie połącz obie części ciasta.