🍴 Niesamowity Sos Żurawinowy do Mięs - Idealny na Święta!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 5 min
- Szacunkowy koszt: 8 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 65 kcal
- Tłuszcz: 1,2g
- Węglowodany: 13g
- Białko: 0,3g
Składniki
- 1 szklanka żurawin
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
Przepis
Prezentowany przepis na sos żurawinowy do mięs to prawdziwy klasyk na świątecznym stole. Łączy w sobie słodkawy smak żurawin z subtelną cytrusową nutą, co sprawia, że doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięs, w szczególności z indykiem czy pieczoną wołowiną. Preparacja tego sosu jest niezwykle prosta i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy na pewno zaskoczy Twoich gości. Sos ma piękny, intensywny kolor, który doda elegancji każdemu daniu. Dodatkowo, składniki potrzebne do przygotowania sosu są łatwo dostępne i nie są drogie, co czyni ten przepis idealnym rozwiązaniem na święta czy inne okazje. Wypróbuj nasz przepis na sos żurawinowy, a Twoje dania mięsne zyskają nowy, niepowtarzalny smak. Ciesz się świątecznym czasem z bliskimi, serwując im wyjątkowe potrawy przygotowane według naszych przepisów. Smacznego!
- W małym garnku umieść żurawiny, cukier, wodę, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż żurawiny zaczną pękać.
- Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez 10 minut, aż sos zgęstnieje. Dodaj masło i szczyptę soli, dokładnie mieszając, aby masło się rozpuściło.
- Zdejmij sos z ognia i pozwól mu ostygać przez kilka minut przed podaniem. Smacznego!
