Przepis na proste wegańskie ciasteczka czekoladowo-kawowe
🍴 Wegańskie ciastka czekoladowe - przysmak bez wyrzutów sumienia!
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal
- Białko: 2 g
- Tłuszcz: 7 g
- Węglowodany: 21 g
- Błonnik: 2 g
Składniki
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki wegańskiej czekolady, pokrojonej na kawałki
Przepis
Wegańskie ciastka czekoladowe to doskonały deser dla wszystkich ze zdrowszym podejściem do diety. Ciasteczka są pełne smaku dzięki czekoladzie i waniliowemu ekstraktowi, a jednocześnie są zdrowe dzięki mące pełnoziarnistej. Ten przepis jest łatwy do wykonania i wymaga tylko kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. Nawet jeśli nie jesteś weganinem, te ciasteczka są świetną, zdrową alternatywą do tradycyjnych ciastek czekoladowych. Są idealne na deser, przekąskę lub prezent - nikt nie będzie w stanie powiedzieć, że są wegańskie! Spróbuj tego przepisu już dziś i zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół tą pyszną, wegańską wersją klasycznych ciastek czekoladowych.
- W dużej misce połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
- W małej miseczce wymieszaj olej kokosowy, wodę i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj tę mieszankę do składników suchych i wymieszaj.
- Gdy ciasto zacznie się formować, dodaj pokrojoną czekoladę i dobrze wymieszaj.
- Uformuj ciasto w kulki wielkości orzecha włoskiego i wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka na blaszce na około 5 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
