Kopiec kreta to popularne czekoladowe ciasto z kremem. Zwykle robione jest "z pudełka", ale możecie zrobić je sami i będzie o niebo lepsze!
🍴 Śliwkowy kopiec kreta
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 8g
- Węglowodany: 55g
- Tłuszcz: 23g
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka mleka
- 5 jaj
- 1 słoik dżemu śliwkowego
- 6 śliwek
- 0,5 szklanki bitej śmietany
- 1 łyżka cukru pudru
Przepis
Ten przepis na śliwkowy kopiec kreta to połączenie klasycznego ciasta z kopca kreta z dodatkiem intensywnego smaku śliwek. Dżem śliwkowy nadaje ciastu niepowtarzalnej słodyczy, a świeże śliwki dodają kwasowości, która idealnie komponuje się z ciemnym ciastem. Ten deser nie tylko wygląda efektownie, ale jest również niesamowicie smaczny. Idealny na rodzinne spotkania i rocznice, a także jako słodki poczęstunek dla gości. Śliwkowy kopiec kreta to świetny sposób, aby wykorzystać sezonowe owoce i stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności czy wyjątkowych składników. Wystarczy podstawowe produkty, które zwykle każdy ma w swojej kuchni. Więc czemu nie spróbować? Ten przepis na pewno zaskoczy Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania. Smacznego!
- Podgrzewamy piekarnik do 180°C. W misce mieszamy mąkę, cukier, kakao oraz proszek do pieczenia.
- Dodajemy do suchych składników olej, mleko oraz jaja. Mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej masy.
- Przekładamy ciasto do formy do pieczenia i pieczemy przez 40 minut. Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
- Następnie wykonujemy w cieście otwory, do których wkładamy śliwki pokrojone na cząstki. Na wierzch nakładamy dżem śliwkowy.
- Na koniec posypujemy ciasto cukrem pudrem i dekorujemy bitą śmietaną. Ciasto jest gotowe do podania!