Przepis na sernik z ciasteczkami i kremem Biscoff (Lotus)
🍴 Sernik Biscoff - niebo w gębie!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kaloryczność: 650 kcal
- Tłuszcze: 40g
- Węglowodany: 58g
- Białko: 8g
Składniki
- 200g ciastek Biscoff
- 100g masła
- 500g serka mascarpone
- 200g cukru pudru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- słoik kremu Biscoff
Przepis
Ten przepis na sernik Biscoff to prawdziwy hit! To ciasto, które pokocha każdy miłośnik słodkości. Połączenie kremowego sera, chrupiących ciasteczek i nieziemskiego kremu Biscoff tworzy niezapomniane doświadczenie kulinarne. Co ważne, przepis jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga specjalistycznych umiejętności. Wystarczy, że krok po kroku wykonasz wszystkie polecenia, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy! Po pierwszym kęsie od razu przeniesiesz się do cukierniczego raju. Sernik Biscoff, to propozycja na ciasto na specjalne okazje, jak i na co dzień. Idealnie pasuje na przykład na niedzielne popołudnie, kiedy zapadasz w fotel z ulubioną książką. Możesz również zaskoczyć nim gości - gwarantuję, że będą chcieli powtórki. O ile oczywiście nie zjesz go wcześniej w pojedynkę - ostrzegam, jest na tyle pyszny, że trudno mu się oprzeć!
- Zacznij od przygotowania spodu. Ciastka Biscoff rozkrusz i wymieszaj z roztopionym masłem. Powstałą masę równomiernie rozłóż na dnie formy do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- W misce połącz serek mascarpone, cukier puder, jajka i ekstrakt z wanilii. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Gotową masę serową wylej na wcześniej przygotowany spód.
- Piecz przez około 1 godzinę. Po tym czasie ostudź w piekarniku z otwartymi drzwiami.
- Na koniec udekoruj wierzch sernika kremem Biscoff. Najłatwiej zrobić to za pomocą szprycy cukierniczej.
