Przepis na wilgotną babkę dyniową z jabłkami
🍴 Pyszna babka dyniowa z jabłkami - idealna na jesienne popołudnia
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- 350 kcal
- 10 g tłuszczu
- 60 g węglowodanów
- 6 g białka
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka puree z dyni
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru
- 2 duże jabłka
Przepis
Dzisiejsza propozycja to przepis na niezwykle aromatyczną i pyszną babkę dyniową z jabłkami. Ciasto jest idealnym wyborem na chłodne, jesienne popołudnia. Przygotowanie go jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Sekretem są dobrze dobrane przyprawy, które nadają ciastu wyjątkowego charakteru. Cynamon, gałka muszkatołowa i imbir – to one są odpowiedzialne za cudowny aromat, który unosi się w domu podczas pieczenia. Ważnym elementem jest także odpowiednio dobrana dynia - najlepiej sprawdza się dynia hokkaido. Dodatkowo do ciasta dodajemy jabłka, które nadają mu wilgotności i świeżości. Babka jest idealnym połączeniem smaku dyni i jabłek, które na jesień są w szczytowym sezonie. Zapewniam, że babka dyniowa z jabłkami to ciasto, które zasmakuje każdemu. Spróbuj, a przekonasz się, jak pyszne jest to ciasto!
- Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- W innym naczyniu połącz puree z dyni, olej oraz jajka. Połącz wszystko razem na jednolitą masę.
- Na koniec dodaj pokrojone w kostkę jabłka. Wsyp do mieszanki mącznej i mieszaj, aż składniki połączą się w jednolite ciasto.
- Przygotuj formę do pieczenia, wysmaruj ją masłem i obsyp mąką. Następnie przełóż do niej ciasto.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Babkę piecz około godziny. Po upieczeniu ostudź ją przed krojeniem.
