Czekoladowe ciasto z kajmakiem

Ciasta
19.10.2023 8:23
Czekoladowe ciasto z kajmakiem

Przepis na czekoladowe ciasto z masą kajmakową i orzechami włoskimi

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/czekoladowe-ciasto-z-kajmakiem/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Niezapomniane czekoladowe ciasto z kajmakiem

  • Liczba porcji: 8
  • Czas gotowania: 40 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 25 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 450 kcal
  • Tłuszcze: 20g
  • Węglowodany: 55g
  • Białko: 7g

Składniki

  • 200g mąki
  • 100g cukru
  • 4 jajka
  • 200g gorzkiej czekolady
  • 200g kajmaku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 100g masła

Przepis

Jeżeli jesteś miłośnikiem słodkości, ten przepis jest dla Ciebie! Czekoladowe ciasto z kajmakiem to połączenie intensywnego smaku gorzkiej czekolady z delikatnym i kremowym kajmakiem. To prawdziwy raj dla podniebienia. Przygotowanie ciasta jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy. Ciasto jest idealne jako deser po obiedzie lub jako dodatek do popołudniowej kawy. Kajmak nadaje ciastu unikalnego charakteru i sprawia, że staje się wyjątkowo smaczne. Dodatkowo, możesz przygotować to ciasto na specjalne okazje. Twoi goście będą zachwyceni! To jest jeden z tych przepisów, które warto mieć w swojej kulinarnych repertuarze. Zacznij piec już dziś i ciesz się niezapomnianym smakiem czekoladowego ciasta z kajmakiem!

  • Rozpocznij pracę od oddzielenia białek od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, dodając do nich szczyptę soli.
  • W międzyczasie stop czekoladę w kąpieli wodnej. Gdy stanie się płynna, dodaj do niej masło i mieszaj, aż składniki się połączą.
  • Do ubitych białek dodaj cukier, mąkę, proszek do pieczenia i żółtka. Delikatnie wymieszaj składniki.
  • Teraz do masy dodaj czekoladę z masłem, dokładnie wymieszaj ciasto i przełóż je do wcześniej przygotowanej formy.
  • Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut. Upieczone ciasto ostudź, a następnie polej rozgrzanym kajmakiem.
  • Podawaj czekoladowe ciasto z kajmakiem na deser lub jako słodki dodatek do kawy.