Odrywana drożdżówka dyniowa

Chłodniejsze, jesiennie dni to idealna pora na ciepłe, domowe wypieki. A co może być lepszego niż odrywana drożdżówka dyniowa? Delikatna, puszysta, a przede wszystkim niezwykle aromatyczna - to prawdziwy hit tej jesieni! Dzięki zastosowaniu dyniowego puree, drożdżówka nabiera niepowtarzalnego smaku i konsystencji, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. A przy tym jest niesamowicie prosta do przygotowania! Wszystkie składniki mieszamy, wyrabiamy kruche ciasto, które następnie dzielimy na małe porcje. Formujemy z nich kulki, które układamy w formie, a po wyrośnięciu pieczemy do złota. Aromat pieczonej dyni i drożdży, który unosi się w domu jest nie do opisania! Kto by pomyślał, że tak proste składniki mogą zamienić się w coś tak wyjątkowego? To przepis, który absolutnie musisz wypróbować tej jesieni - gwarantujemy, że odrywana drożdżówka dyniowa stanie się jednym z Waszych ulubionych przepisów!

• Przygotuj dyniowe puree - upiecz dynię, a następnie rozgnieć ją na gładką masę.
• W misce połącz suchą drożdże z ciepłym mlekiem i odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
• Do miski z drożdżami dodaj pozostałe składniki, z wyjątkiem masła. Wyrabiaj ciasto około 5 minut, następnie dodaj do niego rozpuszczone masło.
• Podziel ciasto na małe kawałki, a następnie uformuj z nich kulki. Układaj je w formie do pieczenia, zostawiając trochę miejsca między nimi.
• Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, a następnie piecz w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku przez około 30 minut.
• Drożdżówka jest gotowa, gdy jest złocista i pachnąca. Smacznego!