Przepis na chlebek dyniowy korzenny czyli Pumpkin Bread
🍴 Dziewczęco puszysty i wilgotny chlebek dyniowy
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 285 kcal
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 45g
- Białko: 5g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki imbiru
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki zmielonych goździków
- 1 szklanka cukru
- ¾ szklanki cukru brązowego
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka puree z dyni
- ½ szklanki wody
Przepis
Ciepło, przyprawy, pyszna dynia - to wszystko tworzy ten fantastyczny chlebek dyniowy, który jest jak pyszny objęcia jesieni. Ten wilgotny i puszysty wypiek to idealny sposób na wykorzystanie sezonowych dyni. Aromat cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru sprawia, że dom pachnie tak przytulnie! Składniki są proste i prawdopodobnie już je masz w swojej kuchni. Dzięki temu przepisowi, możesz cieszyć się pysznym domowym chlebkiem dyniowym bez wychodzenia z domu. Ten chlebek dyniowy jest tak dobry, że nawet ci, którzy normalnie nie są fanami dyni, z pewnością polubią ten przepis. To jest cudownie miękkie i wilgotne, z idealnym balansem między słodkością a przyprawami. To wspaniały deser na jesienne popołudnie lub na śniadanie. A jeśli zrobisz go dla kogoś na prezent, na pewno będziesz musiał podzielić się tym przepisem! Bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem dyni, czy po prostu szukasz nowego przepisu na upieczenie, ten chlebek dyniowy jest dla Ciebie!
- Przed rozpoczęciem przygotowania, upewnij się, że masz czystą przestrzeń do pracy. Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Wyłącz wszelkie rozpraszające urządzenia, aby skupić się na gotowaniu.
- W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, goździki i cukry.
- W małej misce wymieszaj olej, sok z cytryny, jajka, ekstrakt z wanilii, puree z dyni i wodę.
- Połaczyć suche składniki z mokrymi, mieszając delikatnie, aż składniki są dobrze wymieszane.
- Przygotuj foremkę do pieczenia chlebka, smarując ją masłem lub sprayem do pieczenia. Przełóż ciasto do formy.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 60 minut, aż włożony patyczek wyjdzie czysty.
- Po upieczeniu chlebka, pozostaw go do ostygnięcia w formie na 20 minut, a następnie wyjmij je na stojak do chłodzenia.
- Ten wilgotny chlebek dyniowy jest gotowy do podania! Ciesz się jego smakiem z kubkiem gorącego kakao.