„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Pyszne Bułeczki ze Śliwką - idealne na popołudniowy deser!
- Liczba porcji: 6
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 60 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250kcal
- Tłuszcz: 3g
- Węglowodany: 52g
- Białko: 6g
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 200ml ciepłego mleka
- 50g cukru
- 50g drożdży
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 kg śliwek węgierek
Przepis
Bułeczki ze śliwką to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie przestaje zachwycać. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smakowite, stanowią idealny wybór na popołudniowy deser lub przekąskę do kawy czy herbaty. Ciasto jest miękkie i puszyste, a dodatek śliwek nadaje im słodko-kwasowy smak, który doskonale komponuje się z delikatnym smakiem ciasta. Bułeczki te są nie tylko smaczne, ale również sycące, dzięki czemu zadowolą nawet największych łasuchów. Wykorzystaj sezon na śliwki i przenieś się smakiem do czasów swojego dzieciństwa. Nawet jeśli nie jesteś doświadczonym kucharzem, ten przepis z pewnością Ci się uda. Bułeczki są doskonałe na śniadanie, podwieczorek czy na spotkanie z przyjaciółmi. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością Ciebie zadowoli. Pachnące, świeże bułeczki ze śliwką - czego można chcieć więcej?
- Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem cukru.
- Do miski wsyp mąkę, dodaj rozpuszczone drożdże, jajka i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Odłóż ciasto na 1 godzinę, aby mogło wyrosnąć.
- Podziel wyrośnięte ciasto na małe kawałki, do każdego kawałka wciśnij na środku śliwkę.
- Piecz bułeczki w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, aż będą lekko złote.
