Gdybyście mieli ochotę na małe słodkie co nieco, koniecznie przygotujcie muffinki z dzisiejszego przepisu. Babeczki z kawałkami czekolady, puszyste, wilgotne, idealne do kawy lub herbaty. Przepis jest banalnie prosty i wychodzi bez najmniejszego problemu. Serdecznie polecam Wam również kolejne przepisy na muffiny, które znajdziecie w zakładce BABECZKI: SKŁADNIKI (na ok. 12 sztuk) Babeczki z kawałkami czekolady 250 g mąki pszennej 100 g cukru 8 g proszku do pieczenia 1 jajko (w temperaturze pokojowej) 100 g kropelek czekoladowych lub gorzkiej czekolady w kawałeczkach 170 ml mleka lub napoju roślinnego 100 ml oleju np. słonecznikowego 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli PRZYGOTOWANIE …
🍴 Niesamowite babeczki z kawałkami czekolady - idealne na każdą okazję!
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 220
- Tłuszcze: 11g
- Węglowodany: 27g
- Białko: 3g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanka oleju
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka kawałków czekolady
Przepis
Te niesamowite babeczki z kawałkami czekolady to idealny deser na każdą okazję. Są proste w przygotowaniu, a ich smak na długo zostanie w pamięci Twoich gości. Babeczki są pięknie wilgotne i miękkie z dodatkiem słodkiej czekolady, która doskonale komponuje się z delikatnym ciastem. Kawałki czekolady, które dodajemy do ciasta, topią się podczas pieczenia tworząc niesamowity, intensywny smak. Można je serwować na deser, do popołudniowej kawy bądź jako słodki dodatek do lunchu. To uniwersalny przepis, który przyda się w każdej kuchni. Co więcej, babeczki z kawałkami czekolady to rewelacyjny pomysł na mały upominek dla bliskiej osoby. Zapakowane w celofanową torebkę, przewiązane wstążką, stanowią słodki gest, który na pewno zostanie doceniony. Przepis jest na tyle prosty, że z powodzeniem mogą go wykorzystać również początkujący kucharze. Zachęcam do wypróbowania!
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W oddzielnej misce wymieszaj mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj do mieszanki suchych składników i wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wykładaj ciasto do formy na babeczki, napełniając każdy do około 3/4 wysokości.
- Piecz babeczki przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
- Pozostaw babeczki do ostygnięcia na kratce, a następnie ciesz się ich smakiem!
