Przepis na czekoladowe babeczki z kokosowo-orzechową chrupką
🍴 Niemieckie babeczki - German cupcakes
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 210 kcal
- tłuszcz: 9 g
- węglowodany: 31 g
- białko: 3 g
Składniki
- 200 g mąki
- 150 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 ml mleka
- szczypta soli
- krem do dekoracji
Przepis
Czy kiedykolwiek próbowałeś niemieckich babeczek? Jeśli jeszcze nie miałeś takiej okazji, to już teraz masz szansę zrobić to w swoim domu. Ten przepis prosto z Niemiec to prawdziwe mistrzostwo smaku. Niemieckie babeczki, zwane także German Cupcakes, to wspaniała alternatywa dla naszych domowych ciast. Co więcej, ich przygotowanie jest naprawdę proste. Pasują zarówno na wielkie rodzinnie uroczystości, jak i na małe spotkania z przyjaciółmi. Zaskocz wszystkich nowym smakiem! Masa bazy tych babeczek jest prosta, ale to właśnie prostota jest kluczem do sukcesu. Jej smak idealnie komponuje się z dowolnym kremem, jaki wybierzesz do dekoracji. Ale pamiętaj - duży nacisk kładziony jest na wygląd tych babeczek. W Niemczech często dekorowane są one bardzo kolorowo, z dużą ilością detali. Wyobraź sobie cudowne, złociste babeczki, z puszystym kremem na wierzchu, i te wszystkie zachwycone miny na widok twojego dzieła. Gotowe? No to do dzieła!
- W dużej misce mikserem ubij masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka, jedno na raz, cały czas ubijając.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Formy na babeczki wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do 3/4 wysokości.
- Piecz babeczki 20 minut, aż będą złote.
- Ostudź babeczki, a następnie udekoruj je kremem.
