Stromboli przepis

Jeśli szukasz ciekawego przepisu na włoską przekąskę, który zachwyci wszystkich gości, myślę, że właśnie go znalazłeś! Stromboli to doskonałe, proste danie, które z pewnością spełni oczekiwania każdego amatora pizzy. Dzięki jego wspaniałemu wyglądowi i smaku, stanie się gwiazdą każdego stołu. Włoski Stromboli to także fantastyczna przekąska na imprezy lub pikniki. Można go przygotować z wyprzedzeniem, a następnie podgrzewać lub serwować na zimno. Właściwie to cała pizza zwinięta w rulon, pełna pysznego sera, sosu i dowolnego nadzienia, które wybierzesz. W tym przepisie użyłem klasycznego połączenia pepperoni i pieczarek, ale możesz dodać cokolwiek chcesz. To jest magia Stromboli! Plus, jest to doskonały sposób na wykorzystanie resztek jedzenia. Na koniec, to danie nie jest trudne do przygotowania. Wystarczy rozwałkować ciasto, dodać ulubione składniki, zwinąć wszystko razem i piec aż do złotego koloru. Smacznego!

• Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C. Rozwałkuj ciasto na pizzę na lekko oprószonym blacie na prostokąt o wymiarach 30x40 cm.
• Na ciasto nałóż równomiernie sos marinara, zostawiając margines około 2 cm na brzegach. Posyp serem mozzarella, następnie parmezanem. Dodaj pepperoni, pieczarki, cebulę i zieloną paprykę.
• Złóż ciasto na pół wzdłuż długiej strony, dociskając brzegi, aby zamknąć. Przy użyciu noża zrób kilka nacięć na górze, aby umożliwić ucieczkę pary. Posmaruj wierzch ubitym jajkiem i posyp solą, pieprzem i oregano.
• Piecz w piekarniku przez około 25 minut, aż stanie się złociste i chrupiące. Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed pokrojeniem.