„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Penne z kurczakiem i pieczarkami - proste i smaczne danie na każdą okazję!
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 560
- Tłuszcz: 22g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 40g
Składniki
- 200g makaronu penne
- 2 piersi z kurczaka
- 200g pieczarek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100ml śmietany 18%
- Sól i pieprz do smaku
Przepis
Jeżeli szukasz szybkiej i smacznej propozycji na obiad lub kolację, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Penne z kurczakiem i pieczarkami to proste i pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Makaron penne perfekcyjnie łączy się z sosem na bazie śmietany, kurczaka i pieczarek, tworząc harmonijną całość. Ta potrawa jest nie tylko smaczna, ale też dość lekka i zdrowa. Kurczak dostarcza białka, pieczarki są źródłem błonnika, a makaron penne dostarcza energii w formie węglowodanów. Danie jest również świetnym wyborem, jeżeli masz niewiele czasu na gotowanie. Przygotowanie potrawy trwa zaledwie około 35 minut, więc nawet po ciężkim i długim dniu jesteś w stanie zaserwować pyszny i domowy obiad. Penne z kurczakiem i pieczarkami to danie, które z pewnością polubisz i do którego z przyjemnością będziesz wracać.
- Ugotuj makaron penne według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do czasu przygotowania reszty składników.
- Podczas gdy makaron się gotuje, pokrój piersi z kurczaka w kostkę i obsmaż na patelni z oliwą z oliwek na złoty kolor.
- Pokrój cebulę i czosnek i dodaj do kurczaka. Kontynuuj smażenie na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Dodaj pokrojone pieczarki do patelni i smaż, aż będą miękkie i zaczną się rumienić.
- Dodaj śmietanę do patelni, wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj sos przez kilka minut, aż zacznie gęstnieć.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystko było dobrze wymieszane. Podawaj gorące.
