Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Beata
Obiad
25.09.2023 8:22
Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2023/09/penne-z-kurczakiem-oraz-pieczarkami.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Penne z kurczakiem i pieczarkami - proste i smaczne danie na każdą okazję!

  • Liczba porcji: 2
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 15 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 560
  • Tłuszcz: 22g
  • Węglowodany: 50g
  • Białko: 40g

Składniki

  • 200g makaronu penne
  • 2 piersi z kurczaka
  • 200g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 100ml śmietany 18%
  • Sól i pieprz do smaku

Przepis

Jeżeli szukasz szybkiej i smacznej propozycji na obiad lub kolację, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Penne z kurczakiem i pieczarkami to proste i pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Makaron penne perfekcyjnie łączy się z sosem na bazie śmietany, kurczaka i pieczarek, tworząc harmonijną całość. Ta potrawa jest nie tylko smaczna, ale też dość lekka i zdrowa. Kurczak dostarcza białka, pieczarki są źródłem błonnika, a makaron penne dostarcza energii w formie węglowodanów. Danie jest również świetnym wyborem, jeżeli masz niewiele czasu na gotowanie. Przygotowanie potrawy trwa zaledwie około 35 minut, więc nawet po ciężkim i długim dniu jesteś w stanie zaserwować pyszny i domowy obiad. Penne z kurczakiem i pieczarkami to danie, które z pewnością polubisz i do którego z przyjemnością będziesz wracać.

  • Ugotuj makaron penne według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do czasu przygotowania reszty składników.
  • Podczas gdy makaron się gotuje, pokrój piersi z kurczaka w kostkę i obsmaż na patelni z oliwą z oliwek na złoty kolor.
  • Pokrój cebulę i czosnek i dodaj do kurczaka. Kontynuuj smażenie na średnim ogniu przez około 5 minut.
  • Dodaj pokrojone pieczarki do patelni i smaż, aż będą miękkie i zaczną się rumienić.
  • Dodaj śmietanę do patelni, wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj sos przez kilka minut, aż zacznie gęstnieć.
  • Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystko było dobrze wymieszane. Podawaj gorące.