Przepis na pyszne clafoutis z malinami
🍴 Słodki i soczysty clafoutis z malinami
- Liczba porcji: 6
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 35g
- Białko: 7g
Składniki
- 200 g malin
- 100 g cukru
- 4 jajka
- 200 ml mleka
- 100 g mąki
- szczyptę soli
- masło do formy
- 1 łyżka cukru pudru do posypania
Przepis
Clafoutis z malinami to francuska słodkość, która podbije twoje podniebienie! Ta prosta, ale wykwintna potrawa łączy delikatność ciasta i intensywny smak świeżych malin. Idealna na letnie popołudnia, gdy chcesz cieszyć się słodkim deserem bez zbędnego nakładu pracy. Przygotowanie ciasta jest niezwykle proste, a składniki najprawdopodobniej masz już w swojej kuchni. Cieszy się ono dużą popularnością we Francji, gdzie podaje się je zarówno na deser, jak i na śniadanie. Z powodzeniem zastąpi ci ono również ciasteczka do popołudniowej kawy. Clafoutis to dowód na to, że prostota może być kluczem do smakowitego i efektownego deseru. Ciesz się smakiem Francji bez wychodzenia z domu!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wysmaruj formę masłem.
- W dużej misce zmiksuj jajka z cukrem.
- Dodaj mąkę, sól i powoli wlej mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
- Do formy wyłóż maliny, a następnie zalej ciasto.
- Piecz w piekarniku przez około 40 minut, aż clafoutis będzie dobrze wyrośnięte i złociste.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.