Przepis na ciastka czekoladowe z solą
🍴 Pyszne ciasteczka czekoladowe z nutą soli – idealne na zimowe popołudnia!
- Liczba porcji: 15
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300
- Tłuszcz: 16g
- Węglowodany: 35g
- Białko: 4g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g drobnego cukru
- 1 jajko
- 100 g ciemnej czekolady
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli morskiej
Przepis
Czy kiedykolwiek próbowałeś połączenia słodkiego smaku czekolady z szczyptą soli? Jeśli nie, to musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na ciasteczka czekoladowe z solą. Są one idealne na zimowe popołudnia, kiedy za oknem prószy śnieg, a ty możesz cieszyć się ciepłem swojego domu. Robienie tych ciasteczek to czysta przyjemność. Wystarczy tylko kilka składników, które z pewnością masz w swojej kuchni i kilkanaście minut, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem tych ciasteczek. Sól podkreśla głębię smaku czekolady, dzięki czemu te ciasteczka są naprawdę niepowtarzalne. Przygotowanie ich w domu to również świetna okazja, aby zabrać dzieci do kuchni. Mogą one pomóc w mieszaniu składników, a na pewno będą chciały pomóc w formowaniu ciasteczek. To świetny sposób na spędzenie czasu razem, a na koniec czeka nagroda w postaci pysznych, domowych ciasteczek. Więc dlaczego by nie spróbować?
- Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Połóż na bok blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
- W dużej misce połącz masło z cukrem. Dodaj jajko i mieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj mąkę, sodę i pokruszoną czekoladę. Mieszaj, aż ciasto stanie się gładkie. Na koniec dodaj sól morską i wymieszaj.
- Przy pomocy łyżki nałóż porcje ciasta na blaszkę, zachowując odstęp około 5 cm.
- Piec około 15 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą złote na brzegach.
- Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw na blaszce na kilka minut, a następnie przenieś na kratę do ostygnięcia.
