Torcik serowo-malinowy

Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla podniebienia, ponieważ czy mogłoby być coś lepszego niż torcik serowo-malinowy? Ten przepis jest idealny na gorące, letnie dni, ale z pewnością dostarczy ci trochę słońca nawet w chłodniejszy czas. Delikatny jak chmurka serek philadelphia połączony z kwaskowatymi malinami tworzy zestawienie, które jest po prostu nieziemskie. Poznaj wyjątkowy przepis na torcik serowo-malinowy - deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet kulinarny laik, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich domowników. Wystarczy kilka składników, nieco czasu i możesz cieszyć się swoim domowym, przepysznym torcikiem. Ten deser jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale też prezentuje się wyjątkowo efektownie. Świeże, czerwone maliny na wierzchu dodadzą mu elegancji i koloru. Spróbuj koniecznie!

• Zacznij od przygotowania spodu torcika. Rozkrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem. Ciasno ugnieć mieszankę na dnie formy do pieczenia.
• Wymieszaj serek Philadelphia z cukrem. Dodaj sos malinowy przygotowany poprzez zblendowanie części malin, po czym podgrzewanie ich z cukrem i sokiem z cytryny. Przecedzić aby usunąć pestki.
• Dodaj do masy serowej rozpuszczoną w wodzie żelatynę. Dokładnie wymieszaj i wlej na herbatnikowy spód w formie.
• Udekoruj wierzch torcika pozostałymi malinami. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc. Przed podaniem delikatnie odklej boki formy od torcika.