Przepis na kruche ciasto z budyniową pianką i owocami
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/kruche-ciasto-z-pianka-i-owocami/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Kruche ciasto z pianką i owocami - Deser, który zachwyci każdego!
- Liczba porcji: 9
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350kcal
- Tłuszcze: 8g
- Węglowodany: 65g
- Białko: 10g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 100g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500g mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 białka
- 200g świeżych owoców (np. truskawki, maliny, jagody)
Przepis
Kruche ciasto z pianką i owocami to idealny deser na każdą okazję. Słodkie ciasto, kremowa pianka i soczyste owoce tworzą połączenie, które zachwyci każdego. Przygotowanie tego deseru nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością przekroczy twoje oczekiwania. Możliwości są tutaj nieograniczone - można wykorzystać różne owoce, aby dopasować deser do swojego gustu. Ten przepis to świetna propozycja na rodzinne spotkanie czy przyjęcie dla znajomych. Spróbuj, a gwarantujemy, że nie będziesz żałować!
- W misce łączymy mąkę, cukier, jajka, masło i proszek do pieczenia. Miksujemy składniki na kruchym cieście.
- Przygotowaną masę wykładamy na blaszkę i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
- Tymczasem robimy piankę. Podgrzewamy mleko z mąką ziemniaczaną, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
- Ubijamy białka na sztywną pianę, stopniowo dodajemy gorący krem, cały czas miksując.
- Na upieczone ciasto wykładamy piankę, a na nią równomiernie układamy owoce. Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut.
- Po ostudzeniu ciasto jest gotowe do podania!
