Blok czekoladowy jak z PRL-u

Pamiętasz ten niezwykły smak dzieciństwa, kiedy to za grosze można było kupić blok czekoladowy w sklepie spożywczym? Teraz możesz go przygotować samodzielnie, w zaciszu swojej kuchni! Przepis jest prosty, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością cię zaskoczy. Delikatna, a zarazem intensywna czekoladowa masa z chrupiącymi orzechami i herbatnikami, podkreślona dodatkową polewą z czekolady, to prawdziwe cudo! To deser, który zadowoli nie tylko miłośników czekolady, ale przede wszystkim osoby, które tęsknią za smakami dawnych lat. Blok czekoladowy to nie tylko wspaniały deser, ale i piękna, kulinarne podróż w czasie. Choć przygotowanie go wymaga kilku etapów, to sama procedura jest dość prosta i przyjemna. Warto podkreślić, że jest to przepis bardzo ekonomiczny - nie wymaga wielu składników, a te, które są potrzebne, z pewnością znajdują się w twojej kuchni. Dlatego nie zwlekaj, przygotuj ten wspaniały deser już dziś i przekonaj się, jak smakuje prawdziwy blok czekoladowy jak z PRL-u!

• Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, kakao, ekstrakt waniliowy oraz 4 jajka. Dokładnie mieszamy, aż składniki się ze sobą połączą.
• Dodajemy mleko i mąkę, a następnie proszek do pieczenia. Gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając.
• W międzyczasie kruszymy herbatniki i orzechy.
• Gdy masa z rondelka nieco zgęstnieje, dodajemy do niej pokruszone herbatniki i orzechy, dokładnie mieszamy.
• Formę do bloku wykładamy folią aluminiową, a następnie przelewamy do niej naszą masę. Czekoladowy blok wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, najlepiej na całą noc.
• Czekoladę rozpuszczamy z olejem w kąpieli wodnej, a następnie polewamy nią nasz blok. Wstawiamy z powrotem do lodówki, by czekolada zastygła.