Przepis na ciasto brownie z jagodami
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/brownie-jagodowy-musem/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Brownie z jagodowym musem - deser, który pokochasz!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 40g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła
- 3 jajka
- szklanka cukru
- szklanka mąki
- 200g jagód
- 2 łyżki cukru pudru
- łyżka soku z cytryny
- łyżka miodu
Przepis
Chcesz przygotować coś wyjątkowego na deser? Daj się zachwycić naszym przepisem na Brownie z jagodowym musem! To ciasto kombinuje gorzką czekoladę i słodkie jagody tworząc idealne połączenie smaków. Brownie jest kruche z zewnątrz i miękkie w środku, a jagodowy mus dodaje mu wyjątkowej delikatności i orzeźwiającego akcentu. Przepis jest prosty w wykonaniu i nie wymaga dużo czasu, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci! Brownie z jagodowym musem to idealny deser dla wszystkich łasuchów. Spróbuj go raz, a na pewno będziesz chciał zrobić go ponownie!
- Najpierw przygotuj brownie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Pokrusz czekoladę i rozpuść ją razem z masłem w kąpieli wodnej.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Do masy dodaj rozpuszczoną czekoladę z masłem, a następnie przesianą mąkę. Wymieszaj wszystko do momentu, aż składniki się połączą.
- Ciasto przełóż do natłuszczonej formy i piecz przez 25-30 minut. Brownie powinno być wilgotne od środka.
- Podczas gdy brownie się piecze, przygotuj jagodowy mus: Jagody zblenduj z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i miodem na gładką masę.
- Wystudzone brownie pokrój na porcje i podawaj z jagodowym musem. Smacznego!
