Ciasto bananowe z czekoladą

Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto, zwłaszcza gdy jest to ciasto bananowe z czekoladą. Ten przepis jest prosty i niezawodny, a końcowy produkt to ciasto, które jest wilgotne, pijalne i pełne smaku. Dodatek czekolady sprawia, że jest ono nieodparte. Dojrzałe banany nadają temu ciastu głęboki, słodki smak bananowy, który jest doskonałym kontrastem do gorzkiej czekolady. Jest to idealny przepis na wykorzystanie tych bananów, które zaczynają być zbyt dojrzałe. Ten przepis jest prosty - wymaga tylko jednej miski i kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Ciasto bananowe z czekoladą jest doskonałe na deser, ale także sprawdza się jako słodka przekąska podczas popołudniowej kawy czy herbaty. Mimo że jest proste w przygotowaniu, smakuje jak coś, co zajęłoby dużo więcej czasu i trudu. Więc jeśli szukasz prostego, ale pysznego deseru, ten przepis jest dla Ciebie. Zachęcam do wypróbowania!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i wysypując mąką.
• W misce rozgnieć banany na puree. Dodaj jajka i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• W drugiej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Następnie dodaj te suche składniki do mokrych i mieszaj dopóki się nie połączą.
• Pokrój czekoladę na drobne kawałki i dodaj do ciasta, delikatnie wymieszaj.
• Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 60 minut, aż ciasto będzie złote i patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
• Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia zanim je pokroisz. Smacznego!