Przepis na bananowe gofry na cieście drożdżowym.
🍴 Chrupiące Gofry Bananowe: Słodkość, której nie można oprzeć się!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 220 kcal
- Tłuszcz: 4g
- Węglowodany: 40g
- Białko: 6g
Składniki
- 2 sztuki dojrzałych bananów
- 2 sztuki jaj
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- olej do smarowania gofrownicy
Przepis
Chrupiące gofry bananowe to doskonały wybór na słodkie śniadanie lub deser. Są proste w przygotowaniu, a ich przyjemny aromat bananów sprawi, że będziesz chciał wracać do tego przepisu raz po raz. Gofry są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Słodkość bananów jest zrównoważona przez dodatek delikatnie słodkiej mąki i odrobinę soli. Dodatek ekstraktu waniliowego podnosi smak bananów, a proszek do pieczenia pomaga gofrom puchnąć. Gofry są doskonałe do podania z dowolnymi dodatkami - można je podawać na słono lub na słodko. Ja osobiście uwielbiam podawać je z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym. Ten przepis jest bardzo wszechstronny - możesz dodać różne dodatki do ciasta, takie jak wiórki kokosowe, orzechy lub nawet czekoladę! Możliwości są niemal nieskończone. Mam nadzieję, że pokochasz te gofry tak bardzo, jak ja. Smacznego!
- Na początku w misce rozgnieć banany na gładką masę.
- Następnie dodaj do bananów pozostałe składniki: jaja, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, cukier, ekstrakt waniliowy oraz sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Gofrownicę rozgrzej, następnie wysmaruj olejem.
- Kiedy gofrownica będzie już gorąca, nałóż na nią ciasto. Upewnij się, że ciasto nie jest zbyt płynne - powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
- Gofry piecz przez około 5 minut, do momentu aż będą złoto-brązowe.
- Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami - polecamy jogurt naturalny, owoce sezonowe, bitą śmietanę lub syrop klonowy.