Idealna sałatka na upały, najlepsza prosto z lodówki. Tylko trzy składniki połączone z pesto. Użyłam mojegu ulubionego pesto z rukoli ale świetnie będzie tez pasować bazyliowe.
🍴 Niesamowita sałatka z arbuza z pesto
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 7 g
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 25 g
Składniki
- 1/2 małego arbuza
- 1 garść świeżej bazylii
- 50 g orzechów piniowych
- 50 g startego parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przepis
Przygotuj się na orzeźwiającą ucztę z tą niesamowitą sałatką z arbuza z pesto. Ten przepis jest nie tylko pełen zdrowych składników, ale także fantastycznie smakuje. Arbuz dodaje deserowej słodyczy, która jest idealnym kontrastem do bogatego i zdecydowanego smaku pesto. Słodki, soczysty arbuz i aromatyczne pesto tworzą niesamowitą kombinację, której nie da się zapomnieć. To jest naprawdę kombinacja wykonana w niebie kuchni. Przepis jest prosty i szybki do przygotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się na letnie dni, kiedy nie chcesz spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Możesz go zaserwować jako lekki obiad lub jako przekąskę na grillu. Sałatka z arbuza z pesto jest wyśmienita, zdrowa i ma obłędnie piękny wygląd. Świeżość bazylii, orzechowy posmak piniów i woń czosnku sprawią, że Twoje kubki smakowe będą wniebowzięte. Nie czekaj, wypróbuj ten przepis już dzisiaj!
- W miseczce zmiksuj bazylię, czosnek, orzechy piniowe, parmezan, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aby uzyskać pesto.
- Arbuza pokrój na kostki.
- Wymieszaj kawałki arbuza z pesto w dużej salaterce.
- Podawaj od razu, aby arbuza nie straciła swojej chrupkości.