Flatbread z patelni

Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie smaczny obiad? Ta pizza flatbread z patelni to strzał w dziesiątkę! Przygotowanie jej jest banalnie proste, a efekt końcowy na pewno przerosnie Twoje oczekiwania. Pizza z patelni to alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Ciasto na pizzę flatbread jest bardzo proste do wykonania, a dodatkowo nie wymaga wysokich temperatur do pieczenia jak w przypadku tradycyjnej pizzy. Dzięki temu, pizza flatbread jest idealna do przygotowania w zwykłym domowym piekarniku, ale także na patelni! Zaletą pizzy z patelni jest jej szybkość przygotowania. Nie trzeba czekać na dostawę z pizzerii, wystarczy kilka składników, które z pewnością znajdują się w Twojej kuchni. Przygotowanie ciasta zajmuje jedynie kilka minut, a zarumienione, chrupiące brzegi ciasta na pewno Cię zachwycą. Z tego przepisu wyjdą dwie porcje, więc to idealna propozycja na obiad dla dwojga. To również świetny pomysł na kolację - wystarczy dodać do pizzy swoje ulubione składniki, a masz szybkie i sycące danie. Pizza flatbread z patelni - prostsza niż myślisz!

• Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na 5 minut.
• W dużej misce połącz mąkę i sól. Dodaj rozpuszczone drożdże i wyrabiaj ciasto ok. 10 minut, aż będzie elastyczne.
• Ciasto podziel na 2 części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek.
• Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Na rozgrzaną patelnię wyłóż placek z ciasta.
• Smaż placek ok. 2-3 minut z każdej strony, aż się zarumieni.
• Na podsmażonym placku rozsmaruj sos pomidorowy, posyp ulubionymi składnikami i posyp startym serem.
• Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze ok. 5 minut, aż ser się roztopi.
• Powtórz to samo z drugim plackiem. Smacznego!