Przepis na szybkie placki z cukinii z fetą
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/placki-cukinii-fety/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Smaczne i zdrowe placki z cukinii
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 220 kcal
- Tłuszcz: 12 g
- Węglowodany: 24 g
- Białko: 7 g
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 2 jajka
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przepis
Oto przepis na pyszne placki z cukinii, które z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto ceni sobie zdrowe przekąski. Są one doskonałym daniem na obiad, można je również serwować na śniadanie lub jako dodatek do mięsa. Przygotowanie tych placków jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnej. Wystarczy zetrzeć cukinię, dodać jajka, mąkę i przyprawy, a następnie smażyć na złoty kolor. Prosty, a jednocześnie ciekawy i niebanalny smak placków, z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Placki z cukinii można podać z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym. Taka propozycja, to doskonała alternatywa dla tradycyjnych, mięsnych dań. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu!
- Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach, posól i odstaw na 10 minut. Następnie odcisnij nadmiar wody z cukinii.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do cukinii.
- Dodaj do cukinii jajka, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy.
- Na rozgrzanym oleju nakładaj łyżką porcje masy i smaż placki na złoty kolor z obu stron.
- Podawaj placki z cukinii na ciepło, np. z jogurtem lub sosem czosnkowym.
