Przepis na scones z brzoskwiniami, czyli ciastka z brzoskwiniami
🍴 Pyszne i aromatyczne Scones z brzoskwiniami
- Liczba porcji: 6
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 280 kcal
- Tłuszcz: 8 g
- Węglowodany: 49 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki masła
- 3/4 szklanki śmietany świeżej
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka pokrojonych brzoskwin
Przepis
Dziś przygotujemy pyszne i aromatyczne scones z brzoskwiniami. To idealny wybór na deser lub słodki poczęstunek dla gości. Ciepłe, miękkie i słodkie scones doskonale smakują na przykład z filiżanką herbaty. Są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania, a ich wyjątkowy smak na pewno przekona wszystkich miłośników słodkości. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie kilka minut, a potem wystarczy poczekać, aż scones się upieką. Brzoskwinie dodają ciastu lekkości i owocowego aromatu, który idealnie komponuje się z delikatnym smakiem ciasta. Możesz również eksperymentować i dodawać inne owoce, na przykład jagody lub maliny. Jedno jest pewne - niezależnie od tego, jakie owoce wybierzesz, Twoje scones na pewno będą pyszne! Spróbuj naszego przepisu i ciesz się aromatycznymi, domowymi scones z brzoskwiniami!
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier puder.
- Dodaj masło i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję okruchów.
- W małej miseczce wymieszaj śmietanę, jajko i ekstrakt waniliowy. Dodaj do mąki i masła, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone brzoskwinie do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Nakładaj ciasto na blachę do pieczenia, formując małe bułeczki.
- Piec w piekarniku w 180 stopniach przez około 20 minut, aż scones będą złote.
