Przepyszne grzanki z mozzarellą, salsą pomidorową i prosciutto – niewiele składników, a smakuje przepysznie!
🍴 Pyszne grzanki z mozzarellą, salsą pomidorową i prosciutto
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 35 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcze: 15 g
- Węglowodany: 35 g
- Białko: 20 g
Składniki
- 4 kromki pieczywa razowego
- 200 g mozzarelli
- 1 puszka pomidorów pelati
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 100 g prosciutto
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta cukru
- garść świeżej bazylii
Przepis
Grzanki z mozzarellą, salsą pomidorową i prosciutto to niezwykle smakowita propozycja na przekąskę, ale i szybki obiad. Składniki są proste, ale połączenie ich smaków daje naprawdę zdumiewający efekt. Mozzarella z prosciutto to klasyka, której nie trzeba nikomu przedstawiać, a dodatek naszej domowej salsy pomidorowej nadaje tej kombinacji zupełnie nowego, soczystego i pełnego smaku wymiaru. Bazylia dodaje aromatu i kolorytu. Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i nie zabierze Ci dużo czasu, więc to idealne rozwiązanie na szybki, ale wyśmienity posiłek. Polecamy spróbować!
- Pomarańczowe pomidory wymieszać z czosnkiem, solą, pieprzem, cukrem i oliwą. Gotować na małym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Kromki pieczywa posmarować oliwą, posypać czosnkiem i upiec w piekarniku, aż będą chrupiące.
- Na grzanki nałożyć mozzarellę, prosciutto i sosem pomidorowym.
- Całość upiec jeszcze przez kilka minut, aż ser się rozpuści. Przed podaniem posypać świeżą bazylią.