Przepis
Zagościły u nas zupy kremy.
To pewnie na skutek przejedzenia poświątecznego.
1,5 litra warzywnego bulionu
opakowanie mrożonego zielonego groszku
biała cebula
łyżka oleju
listki świeżej mięty
W garnku rozgrzałam olej i zeszkliłam cebulkę pokrojoną w kostkę, wlałam gorący bulion, wsypałam paczkę groszku. Całość gotowałam jakieś 20-25 minut. Zmiksowałam z kilkoma listkami świeżej mięty. Mocno popieprzyłam czarnym pieprzem.
Wlałam do szklanek i udekorowałam listkami mięty oraz niewielką ilością kremówki.
