Włoskie czekoladki "cremini" z Piemontu

Magda
Desery
20.08.2022 0:49
Włoskie czekoladki "cremini" z Piemontu

Zapraszam Was do Piemontu, skąd pochodzą czekoladki „cremini”. Wynalezione w 1858 roku przez Ferdinando Barattiego, który razem z Edoardo Milano był właścicielem cukierni „Baratti&Milano” w Turynie. Czekoladki składają się z trzech warstw, dwóch zewnętrznych warstw o smaku gianduia (kremu czekoladowego z kakao i orzechów) i wewnętrznej warstwy o smaku orzechów laskowych. Przygotowanie czekoladek jest niezwykle proste. Sekretem idealnie równych warstw jest dokładne podzielenie składników i odrobina cierpliwości przy chłodzeniu czekoladowych warstw. Rezultatem są przepyszne kremowe czekoladki o miękkiej i aksamitnej konsystencji. Serdecznie polecam!

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloskie-czekoladki-cremini/