Każde Państwo ma indywidualne restrykcje jeśli chodzi o grzybobranie. Niektóre lasy mają ustalone limity na ilość wynoszonych grzybów.
Polska w tej kwestii jest bardzo przychylna. Nie obowiązują restrykcyjne reguły czy ograniczenia. Jest zaledwie kilka wyjątków.
Grzybobranie w innych krajach…
Holendrzy w swoim kraju mogą zbierać grzyby tylko w lasach przynależących do Państwa. Ilość wynoszonych grzybów określa się mianem „na własny użytek”.
Z kolei w Niemczech dozwolona ilość wynoszonych z lasów grzybów to zaledwie 2kg dziennie.
We Włoszech natomiast, do grzybobrania trzeba przygotować odpowiednio przystosowany koszyk. Obowiązują kary za zbieranie grzybów nocą.
Jakie są zasady zbierania grzybów w Polsce ?
Grzybobranie w Polsce jest bezpłatne. Niektóry rejony jednak są wyłączone z dostępu do zbiorów. Są to miejsca, gdzie obowiązuje zakaz wstępu. Są to m.in. uprawy do czterech metrów wysokości, drzewostany nasienne i powierzchnie doświadczalne oraz ostoje zwierzyny.
Grzybów nie możemy zbierać też w rezerwatach i parkach narodowych.
Nie należy poruszać się po terenach należących do wojska.
Na co należy zwrócić uwagę przy zbiorach … ?
Leśnicy zalecają aby nie zbierać dużych, starych owocników grzybów. Twierdzą oni, że nie posiadają one walorów smakowych ale pełnią istotną role w rozwoju gatunków.
117 gatunków grzybów jest pod ochroną…
W Polsce można doliczyć się 1,3 tys. jadalnych grzybów. Prawo Polskie głosi natomiast, że zaledwie 47 gatunków jest dopuszczonych do obrotu.
7 tys. złotych za zbiory !?
Informacje podane przez Lasy Państwowe sugerują, że w 2020 roku niektórym grzybiarzom udało się zebrać bardzo duże ilości grzybów. Zyski sięgały 7 tys. złotych.
Zbiory były wtedy na tyle obfite, że ściągnęły do Polski zagranicznych poszukiwaczy grzybów. Byli to Ukraińcy i Białorusini.
Ceny w skupach 2021
Ceny za kurki wahają się od 45-60 zł/kg, za podgrzybki czy kozaki średniej wielkości powinniśmy otrzymać - 30 zł/kg. Największa rozbieżność jest w cenie borowików, ceny plasują się w przedziale od 15 do 40 zł/kg.
Gdzie największy „wysyp grzybów” ?
Wyjątkową obfitością mogły pochwalić się lasy podkarpackie. Mówiono nawet o kilkunastu busach z Rumunami, chętnymi na zbiory w Polsce. Grzybiarze też chętnie odwiedzali lasy na terenie woj. małopolskiego i świętokrzyskiego.
Pamiętajmy o mandatach…
"Grzybiarze często chcą jak najszybciej dojechać do lasu i to bezpośrednio pod borowika. Stąd służba leśna wystawia wiele upomnień i mandatów" – informują rzecznicy Lasów Państwowych
W zależności od wykroczenia mandaty mogą wynosić od 20-500 zł.
Co przyniesie tegoroczny sezon grzybowy ?
Czy możecie już pochwalić się pokaźnymi zbiorami ?
